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Unifreddo, logistica del freddo, conta 25.000 mila metri quadrati con 9 rampe per carico e scarico degli automezzi.
Dispone di sei celle refrigerate di mantenimento a – 25° C e due tunnel di refrigerazione a – 40° C che permettono di surgelare carni anche per conto di aziende produttrici esterne.
Oggi le quantità di acquisti alimentare pro-capite diminuiscono sempre di più, mentre aumentano le destinazioni a cui inviare i prodotti, in quanto la grande distribuzione sta aprendo sempre nuovi punti vendita “di prossimità”, sempre più piccoli.


I costi aumentano e si assottigliano i margini di guadagno, mentre il vero valore del lavoro è dato dal valore delle persone.
La grande sfida è tenere compressi i consumi elettrici che mantengono la catena del freddo.

Unifreddo fa parte del Gruppo STI Internazionale che annovera clienti come Aia, Ristop, Coca Cola.

www.unifreddo.it

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